Malzemeler
Yüksek glütenli un
400 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
soğan
1 parça
ıspanak
50 gram
Kurutulmuş karides
40 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber 3g on üç tütsü 3g susam yağı 1 kaşık çok taze soya sosu 2 kaşık
Soğanlı domuz eti nasıl hazırlanır 1 Bir leğene un koyun ve biraz daha sert bir hamur yapın ve ardından iç malzemeyi hazırlayın.
2 Soğanı doğrayın ve et doldurma kabına koyun, ardından çeşitli baharatları ayrı ayrı koyun.
3 Yemek çubuklarıyla tek yönde eşit olarak karıştırın
4 Tat vermek için susam yağını dökün
5 İyice karıştırın
6 Mayalı hamuru çıkarın ve iki küçük hamur haline getirin
7 Kare şeklinde sarılmış bir dilim alın
8 İnce ve eşit bir kalınlığa yuvarlamak en iyisidir
9 Bir mutfak bıçağı alın ve uygun büyüklükte küpler halinde kesin
10 Bir sargı kağıdı alın ve etin içine koyun.
11 Üçgen şeklinde ikiye katlayın
12 Yuvarladıktan sonra, iki ucu iyice sıkın
13 Sarılmış büyük wonton
14 Arpacık soğanı tencereye koyun ve güzel kokulu soteleyin, ardından su dökün
15 Ispanak ve karidesleri ayrı yıkayın
16 Tencere içindeki suyu kaynatın, wonton ekleyin ve pişirin
17 Ispanağı ve karidesleri içine dökün ve kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
-
- Kızarmış yumurtalı tost
-
- Beş Baharatlı Kek
-
- Kabaklı omlet
-
- Krep
-
- Kuzu kavurması
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış gümüş sazan kafası
-
- Domates dilimleri
-
- Tuzlu kavun kabı
-
- Zümrüt Kuzu Siu Mai
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Yenilebilir küçük saksı bitkileri - Saksı Sütlü Muhallebi
