Kabak
400 g
Tuzlu Tavuk Kemiği
150 g
Aksesuarlar: tuz, zencefil, yemeklik şarap, yarım kaşık Tencerede tuzlu boğum uygulaması 1 Yöntem: kabağı hazırlamak 2 Tuzlu tavuk uyluk kemiklerini hazırlayın 3 dilim kavun, soyulmuş ve parçalara ayrılmış 4 Yöntem 1. Bir tavayı ısıtın, tuzlu tavuk kemiklerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar yavaşça kızartın, daha sonra kullanmak üzere dışarı alın. 5 Bir güveç alın ve kabak ekleyin 6 Tuzlu tavuk kemiklerini ekleyin, ılık su ekleyin, şarapta karıştırın, zencefil dilimleri ekleyin 7 Kapağı kapatın ve kaynatın, orta-düşük ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin, sonra biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. 8 Tuzlu tavuk eklemlerini bir tencerede servis edin 9 Bitmiş resim