Brownie - Yemeği
"Kışın başlarında hava gri ve soğuktur ve yüksek kalorili tatlılar yemek insanları mutlu ve sıcak hale getirebilir. Keklerin ABD'de 19. yüzyılın sonunda doğduğunu ve 20. yüzyılın ilk yarısının Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da olduğunu duydum. Yükselmeye başladı. Amerikalılar sıradan bir öğle yemeği. İnsanlar kek yediklerinde genellikle doğrudan elleriyle yiyorlar. Genellikle kahve ve sütle servis ediliyorlar. Keklerin tadı kekler ve yumuşak kurabiyeler arasındadır. Zengin, gevrek dış kabuk, yumuşak ve tatlı içi, hayat gibi tatlı ve acı bir karışım, ağızda bırakmaya değer! Malzemeler
- Yüksek glütenli un 42 gram
- Tereyağı 70 gram
- Yumurta 65 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- fındık Doğru miktar
- bitter çikolata 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Fındıkları 180 derece fırına koyun ve 3 ~ 5 dakika pişirin ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde bastırın
-
22. Bitter çikolata ve tereyağını karıştırın ve ısı yalıtım suyunda eritin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın
-
33. Yumurtaya şeker ekleyin ve çırpmaya gerek kalmadan şeker eriyene kadar elle çırpma teli ile karıştırın
-
44. Yumurta sıvısını bitter çikolatanın içine dökün ve iyice karıştırın
-
55. Yüksek glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
-
66. Kıyılmış kuruyemişlerin üçte ikisini ekleyin ve iyice karıştırın
-
77. Kalan somunları karıştırılmış hamurun üzerine serpin, baloncukları çıkarmak için hafifçe sallayın
-
88. 200 derece önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 20-25 dakika pişirin.
-
99. Soğutulduktan sonra tadı daha nemli ve daha lezzetli olacaktır.
Esmer Şekerli Üzümlü Muffin
önceki
Havuçlu tost
Sonraki
