Yardımcı malzemeler Yarım sarımsak doğranmış biber
Lif kabağı nasıl buharda pişirilir 1 Lif kabuğunun derisini soyun.
2 Aynı boyutta parçalar halinde kesin.
3 Kolaylık sağlamak için bir kaşıkla lif kabağı etini kazın.
4 Sarımsakları doğrayın, kıyılmış sarımsağı tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kızartılmış sarımsağı çıkarılan lif kabına koyun.
6 Sonra doğranmış biberi sarımsağın üzerine koyun.
7 Buharda pişirilmiş lif kabını tencerenin üzerine koyun. Lif kabını buharda pişirirken önce tencerede suyu kaynatın ve ardından bitmiş lif kabağı bölümünü tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
8 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ile susam yağını karıştırarak sosu yapın, tatlıdan hoşlanıyorsanız biraz şeker ekleyin.
9 Sosu bir kaşık kullanarak buharda pişirilmiş lif kabağı üzerine eşit şekilde dökün ve servis yapın.
