Patates
1
havuç
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, sarımsak, biber, sirke, MSG ve MSG Çift tel nasıl kızartılır 1 Patatesleri doğrayın ve nişastayı yıkayın 2 Havuç da doğranmış 3 Biberleri doğrayın, yeşil soğanı çapraz dilimler halinde doğrayın, sarımsakları ezin 4 Tencereye yağı koyun, yağ ısıtıldıktan sonra soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Rendelenmiş havuç ve patates parçalarını tavaya dökün ve karıştırarak kızartın, çok kuruysa biraz su ekleyin, kırılıncaya kadar karıştırın, sirke dökün ve son olarak tuzla tatlandırın, MSG ekleyin ve tavadan çıkabilir.