Tavuk kanadı
6
Kola
200 g
Aksesuarlar: biraz zencefil, biraz sarımsak, 3 kırık yeşil soğan, biraz tuz, 1 gram soya sosu, biraz pişirme şarabı Kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın 2 Zakong 3 kıyılmış zencefil sarımsak arpacık 4 Tuz, soya sosu, şarap vb. Ekleyin ve yarım gün marine edin 5 Tavaya yağı koyun ve tavuk kanatlarını kızartın 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 7 Kolanın içine koyun ama tavuk kanatlarını değil, kısık ateşte haşlayın ve kolayı yüksek ateşte haşlayın, tadı acı olur 8 Meyve suyu çabuk kuruyana kadar pişirin, ocağı kapatın