Kedi balığı
1 parça
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kıyılmış yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda dikenli Çin külü, uygun miktar Yayın balığı sarımsaklı nasıl pişirilir 1 Balığın üzerinde çok fazla mukus var, sarı olduğu ortaya çıktı.Sümükler yıkandıktan sonra griye döndü. 2 Yayın balığının sırtını, haşlandığında tadına bakmak için kesin. Bu balık çok yağlı, küçük bir kase balık yağı koydum. Bu yemek için tek baş sarımsak kullanmak daha iyi. Biraz kıyılmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil kestim. Ayrıca biraz biber ve anason da hazırladım 3 Tencereye soya fasulyesi yağı ekleyin, önce balık yağı ve sarımsağı içine koyun ve derin kızartın 4 Pişirme şarabı, soya sosu, yeşil soğan ve zencefil dilimleri, biber anasonu, Pixian su teresi ve ıslatılmış acı biber ekleyin, çorbayı ekleyin, yayın balığı kaynattıktan sonra ekleyin ve yarım saat pişirin.