Shiitake
2 parça
Eski tofu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, soya sosu, sarımsak, havuç ve havuç Mantarlı tofu nasıl karıştırılır 1 Eski tofuyu küpler halinde kesin, mantarları ıslatın ve dilimleyin, havuçları doğrayın ve sarımsak dilimleyin 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, havuç ve sarımsak ekleyin ve karıştırın 3 Shiitake mantarlarını dökün ve kızartın 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Tofu içine dökün 6 Bir süre kızartın, tadına baharat ekleyin 7 Yükleme