Malzemeler
soya peyniri
4 parça
Aksesuarlar: 20 gr yumurta kabuğu, 1 yumurta akı, tavuk parçaları, 20 gr karides kabuğu, 5 gr mantar, 5 gr taze soğan, 5 gr su nişastası, 10 gr rendelenmiş zencefil, 5 gr tuz, 6 gr
Tofu çorbası tarifi 1 Tofu beyazlatılmış
2 Küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere temiz suya koyun
3 Yumurta kabuğunu hazırlayın ve parçalayın (Bir yumurtanın sarısıyla yaptım)
4 yumurta akı
520 gr tavuk parçaları
6 kurutulmuş karides 5 gram
7 mantar 5 gram kıyılmış
8 Tavaya yağı koyun ve zencefil parçalarını dökün, rendelenmiş tavuğu karıştırın
9 Tavuk suyu ve tofu ekleyin
10 Diğer malzemeleri ekleyin ve yumurta beyazlarını en son koyun.
11 Bir süre pişirin, su nişastasını dökün ve iyice karıştırın
12 Son olarak biber ve biraz tavuk özü, doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin (tavuk özünü bırakabilirsiniz)
-
- Kırmızı fasulye fıstık lotus tohumu çorbası
-
- Peynir ve Jambonlu Sandviç
-
- Pırasa Çiçeği Sosu
-
- Tuzlu sarı şarlatan buharda pişmiş tofu
-
- Buharda pişirilmiş Diaoyu
-
- Küflü Kurutulmuş Sebzeli Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Kış Kavun Yengeç Çorbası
-
- Mısır Yumurta Çorbası
-
- Eski Sichuan Dana Erişte
-
- Kremalı Maş Fasulyeli Kek
-
- Adzuki fasulyeli pirinç keki çorbası
-
- Lif Kabağı Köfte Çorbası
