Pırasa çiçeği sosu nasıl yapılır 1 Çiçekleri kesin, saplarını çıkarın, temiz suya batırın, güneşte kurutun ve kurutun.
2 Bir leğene koyun ve pırasanın düşmesi için 20-30 dakika tuzlayın.
3 Salamura pırasayı mutfak robotunun öğütücü kabına koyun ve dilimlenmiş zencefili
4 Yüksek şarap ekleyin
5 İki kez karıştırmak için kıyma fonksiyonunu kullanın.
6 Pırasayı şu anda yenmeyen, çok baharatlı, kaynar su ile sterilize edilmiş temiz, yağsız ve susuz bir şişeye koyun.Çok fazla doldurmayın, sadece 8 dakika dolu, çünkü mayalanması gerekiyor. Kapağı sıkın ve doğal olarak marine edip fermente etmesine izin verin. Yarım ayda yiyebilirsin
