korunmuş yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 1 salatalık, sarımsak, uygun miktarda kırmızı yağ, uygun miktarda sirke, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda yağ tüketimi Soğukta korunmuş yumurtalar nasıl yapılır 11. Ham maddeleri önceden hazırlayın, korunmuş yumurtalar için kurşunsuz korunmuş yumurtaları seçin (evde korunmuş yumurta yaptım) 22. Korunan yumurtayı soyun, salatalığı dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı doğrayın 33. Uygun miktarda hafif soya sosu, beyaz şeker, susam yağı, sarımsak, kırmızı yağ, yağ tüketimi ve sirke suyunu kaseye dökün.Korunan yumurtaların alkalinitesini nötralize etmek için daha fazla sirke konulması tavsiye edilir ve korunmuş yumurta ile sirke arasında çarpışmalar meydana gelir. Küçük bir değişiklik, korunmuş yumurtaların özel bir tat üretmesini sağlar 44. Dilimlenmiş korunmuş yumurtaları ve salatalık dilimlerini bir tabağa koyun 55. Ayarlanmış suyu, yemeye hazır şekilde, korunmuş yumurta ve salatalık dilimlerinin üzerine eşit şekilde dökün