Karahindiba
100 gram
Su saç mantarı
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda sirke, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Karahindiba ile mantar nasıl karıştırılır 1 Karahindiba seçin ve yıkayın 2 Islatılmış mantar 3 Suyu kaynattıktan sonra mantarı tencereye koyun. 4 Karahindiba ekleyin ve haşlayın 5 Suyu çıkarın, soğumaya bırakın, doğranmış sarımsak, tuz, çok taze ve sirkeyi ekleyin, iyice karıştırın 6 Son olarak, tadına bakmak için biraz susam yağı ekleyin