g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Balık Parçaları - Yemeği

"Çocukluğumdan beri balık yemeyi severdim. Annem kedi olduğumu söylerdi. Hızlı ve daha çok yiyorum ve balık kemiklerine sıkışıp kalmayacağım! Çocukken evde lahana turşusu ve su teresi balığı yediğimi hatırlıyorum, değişmemiş gibilerdi. Bu iki balık türü de Sichuan'daki en meşhur balıklardır ve her evin onları pişirebileceği söylenebilir! Guangdong'a geldikten sonraki hava durumu beni bu tür baharatlı yemekler için gerçekten uygunsuz kılıyor. Balık yemek istiyorsanız başka bir şey yapın! Ha ha Çok fazla balık çeşidi vardır ve herkes balığın doğru şekilde yemesinin sağlığınız için iyi olduğunu bilir! Bu balığın tam adını bilmiyorum! Sadece buna balık dendiğini bilin! Süpermarkette satın aldım ve üzerindeki etiket: canlı balık Başım dönüyor, belli ki S'yi öldürdü ve canlı balık dedi Hangi balık olursa olsun, eve götürdüğümde onu kızarmış balığa çevireceğim! Ha ha " Malzemeler

balık Doğru miktar

Aksesuarlar

Yeşil soğanlar Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Malzemeler

Su Doğru miktar
soya sosu, Doğru miktar
İstiridye sosu, Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
sirke Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Balıkları yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Balıkları bir kasede kesin, biraz tuz ekleyin, şarap ve birkaç dilim zencefili yarım saat marine edin.
3 büyük yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve frenk soğanı ayrı ayrı kıyılır.
4 Soya sosu, istiridye sosu, beyaz şeker ve sirke ile biraz suyu bir meyve suyuna ayarlayın.
5 Marine edilmiş balık parçaları suyu emer.
6 Tencereye yağı koyun, balığı orta-kısık ateşte iki tarafı sararıncaya kadar tencerede kızartın.
7 balık çıktı.
8 Tavayı yağ ile ayırın ve güzel kokulu zencefil, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanları kızartın.
Kızartılmış balık parçalarını tavaya koyun ve iyice karıştırın.
10 Düzeltilmiş meyve suyunu dökün.
11 Balıkları daldırmak için biraz daha su ekleyebilirsiniz.
12. Meyve suyu toplanana kadar orta-kısık ateşe getirin.