"Wen County, Jiaozuo'daki Lutu yamının çok iyi bir tadı var. Lutu yamu daha kısa ve kalınlığı eşit değil ve şekli düzensiz, kavisli ve düz değil. Sandy yam nispeten düzdür ve biraz daha büyük bir su içeriğine sahiptir. Ve besin değeri Lutu yamından daha düşüktür. Lutu yamının tüm patatesler arasında en yüksek besin değerine sahip olduğu söyleniyor. Buharda pişirilmiş veya buharda pişirilmiş veya kuzu kemiği ile haşlanmış yulaf lapası günlük hayatta çok iyi sağlık bileşenleridir. " Malzemeler
Yağma Yam 4 parça
Aksesuarlar
bal 1 yemek kaşığı
yaban mersini reçeli 2 yemek kaşığı
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 tatlı patates
2 Yıkayın ve parçalara ayırın ve 20 dakika buharlayın
3Lutu yam tadı çok güzel
4 Lutu yamının ne kadar kuru olduğuna bakın
5 kaseye bir kaşık bal ve iki kaşık yabanmersini sosu koyup iyice karıştırın.
6 Buharda pişirilmiş yamu bir kaşıkla ezin (şeker serpebilir veya bal dökebilirsiniz, istediğiniz gibi yiyebilirsiniz)
7 Böylesine harika bir iplik, çiçek şeklinde yapılır ve bir kalıpla çok güzel görünen bir ipliğe bastırılır ve ipliğin tadını bozmaz, hazırlanan ipliği tabağa koyup üzerine sos dökebilirsiniz.