Malzemeler
Tereyağı
87 g
şeker
12 g
yoğurt
10 g
tuz
1 g
Bütün yumurta sıvısı
25 g
Düşük glütenli un
100 gram
süt tozu
5 g
Badem tozu
25 g
Aksesuarlar, yumurta sarısı, krem peynir 105 gr, yoğurt 20 gr, yaban mersini reçeli 42 gr
Fransız yaban mersini peynirli ay keki uygulaması 1 Kek kabuğu: 87 gram tereyağı, 12 gram şeker, 10 gram yoğurt, 1 gram tuz, 25 gram yumurta sıvısı, 100 gram düşük glutenli un, 5 gram süt tozu, 25 gram badem tozu
2 Tereyağını yumuşatın, şeker ve yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın.
4 pürüzsüz bir duruma.
5 Un, badem tozu, süt tozu, tereyağına eleyin.
6 İyice karıştırın.
7 Hamurun% 70'ini bölün ve bir krema torbasına koyun ve geri kalanını kullanmak için buzdolabına koyun.
8 Doldurma: 105 gram krem peynir, 20 gram yoğurt, 42 gram yaban mersini reçeli Dekorasyon: uygun miktarda yumurta sarısı
9 Yoğurdu yumuşatılmış peynire ekleyin ve pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.
10 Yaban mersini reçeli ekleyin.
11 İyice karıştırın.
12 Bir krema poşetine koyun ve bir kenara koyun.
13 Bir kase oluşturmak için hamuru kalıba sıkın.
14 Dolguyu sıkın.
15 Soğutulmuş hamuru buzdolabından çıkarın, altı eşit parçaya bölün ve kreplere ayırın.
16 Kalıba koyun ve arayüzü düzenleyin.
17 Yüzeyi yumurta sarısı ile fırçalayın ve çatalla çapraz bir desen çizin.
18 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı 170 derece, yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
19 Fırından çıkın ve kalkık yüzeyi yavaşça düzleştirin.
20 Kalıbı açın ve soğuduktan sonra yiyin.
-
- Pirinç ocakta ev yapımı yoğurt
-
- Turp sazanı ile haşlanmış tofu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kereviz Dana Köfte Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Ördek Çorbası Ekşi
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Kurutulmuş Balık
-
- Şehriye Büyük Etli Çörek
-
- Çıtır Salatalık Dürüm
-
- Beyaz mantar çorbası
-
- Meyveli kurabiyeler
-
- Yam ve Salatalık ile Kızarmış Mantar
