Malzemeler
Yumurta
6
Aksesuarlar Mısır yağı 40g süt 80g pudra şekeri 60g hindistan cevizi tozu 20g düşük toz 100g üzüm
Üzümlü hindistan cevizli şifon kek uygulaması 1 Kuru üzümleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın, yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Sütü ve yağı ekleyin, iyice karıştırın, elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hindistan cevizi ezmesini ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Yumurta beyazlarını çırpmak için şekeri sert yumurta beyazları şekilde gösterildiği gibi oluncaya kadar üç kez ekleyin.
6 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kalıba dökün ve üzerine kuru üzüm serpin, yüzeyi düzeltin ve hafifçe sallayın.
8160 derece ısıtılmış fırına 60 dakika koyun.
9 Pasta piştikten sonra, hemen ters çevirme düğmesini çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın.
10 Kalıptan çıkardıktan sonra parçalara ayırın ve keyfini çıkarın! Hindistan cevizi ezmesinin kokusu çok güçlü!
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Kızılcık Melek Kek
-
- Pastırmalı kızarmış barbunya
-
- Sosis kızarmış fasulye filizi
-
- Kış Kavun Yelpazesi
-
- Kabak Çamurlu Tost
-
- Ballı Kek
-
- Ispanak çorbası
-
- Buğday kepeği kalın ekmek
-
- Bademli Kurabiye Kurabiye
-
- Tembel Çorba # Kazanmak için tek hareketle çok etkili bakım #
-
- Et Ipi Yemeği Çörek
