Malzemeler
Sade un
220 g
Aksesuarlar Karabiber tozu 5g tuz uygun miktarda ghee uygun miktarda yeşil soğan 1 dilim arpacık uygun miktarda yağ 40g un 20g karabiber tozu 5g tuz uygun miktarda
Yeşil soğan krep uygulaması 1 Hamuru, hamuru + uygun miktarda tuz + ılık su yoğurup hamur haline getirip 20 ila 30 dakika bekletin, daha iyi tadı için biraz tuz ekleyin.
2 adet doğranmış yeşil soğan Yağı yapın, sıcak bir tavada yağı ekleyin, biraz dumana yeşil soğanı ekleyin, beyaz soğanı alın, sıcak yağı (20 gr un + 5 gr toz karabiber + uygun miktarda tuz) dökün ve iyice karıştırın
3 Hamuru küçük parçalara ayırın, ince dilimler halinde açın, yağ + doğranmış yeşil soğan
4 Uzun şeridi yuvarlayın, uzun şeridi daire şeklinde yuvarlayın ve ezin. Bunu çok kalın esnetiyorum, böylece ezebilirsin ve yuvarlayarak ince dilimler halinde yuvarlayabilirsin, böylece pişirmesi daha kolay olur
5 Kızdırın ve kısık ateşte kızarana kadar kızartın, emici kağıtla yıkayın. Yulaf lapasıyla harika
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış domuz eti
-
- Yapışkan pirinç toplarım
-
- Brokoli ile kızarmış eryngii mantarı
-
- Rendelenmiş Sarımsak Kelp
-
- Ballı Çıtır Ekmek
-
- Sebzeli Pastırma Meyveli Pizza
-
- Xue Mei Niang
-
- Susamlı Kraker
-
- Baharatlı Izgara Ahtapot
-
- Mısır kabağı
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Dilin ucu 2 gurme tavuk haşlanmış mantar
