Malzemeler
piliç
Yarım
Kurutulmuş fındık mantarı
50 gram
Takviyeler, soğan, zencefil, doğru miktarda yıldız anason, 2 kuru biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Dilin ucu Mantarlı 2 gurme tavuk yahnisi 1 doğranmış tavuk. (Satın alırken satıcının onu parçalara ayırmasına izin verin)
2 Fındıklı mantarları soğuk suda ıslatın, eski köklerini kesin ve temizleyin.
3 Temizlenmiş fındık mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu sıkın.
4 Baharatı hazırlayın: yeşil soğanı dilimleyin, eski zencefili dilimleyin, kuru kırmızı biber ve 2 yıldız anason.
5 Doğranmış tavuk parçalarını soğuk suda kaynatın ve köpüğü giderin.
6 Köpüğü sardıktan sonra tavuk kanadını çıkarın.
72. nesil Süper Alevli Kızartma Tavasına biraz kızartma yağı koyun.Tencerenin altındaki alevli nokta, sıcaklığın yaklaşık 180 ° C'lik en iyi pişirme sıcaklığına ulaştığını gösteren sabit kırmızıya dönüşür.Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve kuru biberi kokulu hale getirin.
8 Güzel kokulu baharatları karıştırmak için Süper Alevli 2. Nesil Dumansız Wok kullanın, beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin.
9 Supor Flaming 2. Nesil Dumansız Wok Tavuk parçaları renklenene kadar orta ve küçük ateşte karıştırın, ardından şarapla pişirin.
10 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
11 Tavuk kanadı hafifçe yağ dökene kadar kızartın, tavuk kanadına sıcak su ekleyin.
12 Bir kaşık şeker ekleyin.
13 Yüksek ateş kaynadıktan sonra, ısıyı kısık ateşe getirin, kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin.
14 Supor Flaming 2 nesil dumansız wok'ta çorbayı azaltmak için yaklaşık 15 dakika pişirin, sıkılmış fındık mantarlarını ekleyin.
15 Ela mantarları ekledikten sonra damak tadınıza göre tuz ilave edin.
16 Tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
17 Bitmiş ürün.
-
- Ev Yapımı Kızarmış Tavuk
-
- Sirke bebek yemekleri
-
- Fasulye ezmeli tofu
-
- Salatalık ile karıştırılmış eski börek
-
- Fasulye şehriyeli kızarmış domuz eti
-
- Patates soslu kızarmış pilav
-
- Ekşi Lahana Kökü
-
- Siyah Susamlı Polenta
-
- Mantarlı Ispanak
-
- Soğanlı Kızarmış Dana Bonfile
-
- Deniz balığı ile kızarmış bebek yemekleri
-
- Tatlı Patates Kızılcık Ekmeği
