Aksesuarlar: mısır unu 30 gr saf süt 180 gr beyaz şeker 20 gr beyaz yağ 30 gr kırmızı fasulye ezmesi dolgusu
Xue Mei Niang'ın uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri
2 El tozunu hazırlayın: başka bir uygun miktarda yapışkan pirinç unu alın ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 120 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından daha sonra kullanmak üzere çıkarın Yapışkan pirinç ununu ve mısır nişastasını bir elekten geçirerek karıştırın, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3 Saf süt ve beyaz yağı (salata yağı) ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir bulamaç haline getirin.
4 Bulamacı eleyin
5 Bir tencereye koyun ve pişene kadar 15-20 dakika buharda pişirin
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın, yumuşak bir hamur haline getirin, buzdolabında 10 dakika bekletin
7 Soğutulmuş hamuru çıkarın, hamuru 15 gramlık küçük hamurlara bölün ve pişmiş el tozunu yapıştırın
8 Hamuru düzleştirin, ince bir hamur haline getirin ve iç malzemeye sarın.
9 Sarıldıktan sonra yenebilir veya daha iyi tadı için buzdolabında saklanabilir
