Mini hafif peynir - Yemeği
"Küçük mini hafif peynir Krem peynir 95 gram krem 40 gram yoğurt 55 gram Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 25 gram Pudra şekeri 20 gram Mini Hafif Peynir Kalıbı Öğrenin 5 parça
Aşama 1
Kullanım için tüm malzemeleri tartın
Adım 2
Krem peynir, krema, yoğurdu yemek makinesine koyun ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Eşit şekilde karıştırılmış peynir ezmesini temiz bir kaba dökün, yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta sarısını peynir hamuruna dökün
4. adım
İyice karıştırın
Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin
6. Adım
İyice karıştırın. Fırını 120 derecede önceden ısıtın
7. Adım
Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin, ince şekeri üç kez çırpılmış yumurta beyazı köpürene kadar çırpılmış yumurta beyazına ekleyin ve beze üçte birini peynir hamuruna alın
8. Adım
Eşit olarak karıştırın, eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın
9. Adım
Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalıba dökün, kabarcıkları sallayın, kalıbı derin fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine sıcak su dökün ve sıcak su kek kalıbının yarısıdır
10. adım
120 derece fırına 60 dakika koyun. Süre dolduktan sonra çıkarmak için acele etmeyin, çıkarmadan önce oda sıcaklığına soğumasını bekleyin
11. adım
Pişirdikten sonra kalıptan çıkar
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün
14. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Tamamlanmış ürün Soya Sütlü Güveç
önceki
Kayalık Peynir
Sonraki
