Malzemeler
Düşük toz
80 g
Mısır nişastası
10 g
Yumurta
4
muz
100 gram
Aksesuarlar: pudra şekeri 50 gr mısır yağı 40 gr limon suyu 10 gr su 30 gr
Muzlu şifon nasıl yapılır 1 Önce muzları bir kaşıkla ezin, 5 gr limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın
3 Önce yumurta sarısını hazırlayın, yumurta sarısını eşit şekilde çırpın, mısır yağı dökün ve iyice karıştırın
4 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin
5 İyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir macun yapın
6 Yumurta beyazlarını yapın, yumurta beyazlarını pudra şekerine porsiyonlar halinde ekleyin
7 Çırpma teli kuruduğunda çırpıcıyı düz bir açıyla kaldırın
8 Çırpılmış yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın
9 İyice karıştırdıktan sonra kalan 2/3 yumurta beyazı hamuruna geri dökün ve iyice karıştırın
10 Kalıba dökün, masanın üzerine koyun ve birkaç kez sallayın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve alt seviyeye, 25 dakika 150 derece, sonra 20 dakika 170 dereceye ayarlayın
-
- Tofu Susamlı Bisküvi
-
- Griddle Karnabahar
-
- Kaya Şekeri Elmalı İçecek
-
- Saç pastası
-
- Kurutulmuş çörek
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Kore Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Laba Sirkesi
-
- Jambonlu kek
-
- Karides Karıştırın Kızarmış Karnabahar
-
- Tarçınlı Şifon
