piliç
1
Yapışkan pirinç
100 gram
kestane
6
Taze Ginseng
2 parça
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, 4 gr tuz, 4 gr su, 1800ml, 3 parça hünnap, 6 adet kurt üzümü Kore Ginseng Tavuk Çorbası Yöntemi 1 Erkek tavuğun saçını ve iç organlarını çıkarın, durulayın, tavuk başını, ayağını ve kalçalarını kesin, yapışkan pirinci 2 saat önceden suda bekletin; 2 Bütün tavuğu sıcak suda 4 dakika haşlayın, sonra yapışkan pirinç, hurma, kestane, kurt üzümü ve sarımsağı tavuğun karnına koyun ve bir kürdan ile kapatın. 3 Tencereye yapışkan pirinç, işlenmiş bütün tavuk ve ginseng ıslatmak için su ekleyin; 4 Kapağı kapatın ve Big Bone Soup fonksiyonunu başlatın; 5 Pişirdikten sonra, tuz serpin, karıştırın, malzemeleri ayırın, kürdan çıkarın ve yiyin.