Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, susam yağı, beş baharat tozu
Frenk soğanı ile domuz köfte nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın
2 Domuz etini yıkayın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, toz biber, beş baharat tozu, tuz, soya sosu, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve tam olması için on dakika marine edin
3 Et püresi şeklinde doğrayın
4 Doğranmış eti pırasa ile karıştırın
5 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve eşit miktarda tavuk özü ile karıştırın
6 Sonra erişteleri hazırlayın Köfte yumuşak ve sert olmalıdır.
7 Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve küçük parçalara bölün.
8 Küçük bir parça alın, uzun şeritler halinde kesin ve ardından küçük parçalar halinde kesin
9 Malzemeleri açın ve köfte yapmaya başlayın
10 Çok fazla köfte var, genellikle bu tür hilal şeklini sarıyorum
11 Köfte düzgünce kapak üzerine yerleştirilmiştir
12 Aşağıda köfte pişirmeye başlayın, tencereye uygun miktarda kaynar su ekleyin, köfteleri koyun ve köfte yüzeyde yüzüp şişene kadar pişirin.
13 Tabağa koyun, buharda pişirmeye devam edin, biraz balzamik sirke batırın ve yemeye başlayın!
-
- Jambonlu kek
-
- Karides Karıştırın Kızarmış Karnabahar
-
- Tarçınlı Şifon
-
- Berrak tatlı polenta
-
- Midouwotou
-
- Loach haşlanmış tofu
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Karnabahar
-
- Yapışkan pirinçli taze polenta
-
- Hongmei Ying Bahar#Usta Shen Magic Eggs#
-
- Loach ve Kırmızı Mantar Çorbası
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Lotus Böreği
