Karnıbahar
500 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sarımsak fidanları, soğan, sarımsak, kuru biber Griddle Karnabahar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Karnabaharı küçük parçalara ayırın (temizledikten sonra suyu boşalttığınızdan emin olun), domuz göbeğini dilimleyin, yeşil sarımsak filizlerini dilimler halinde doğrayın, sarımsakları dilimler halinde kesin ve kuru biberi dilimler halinde kesin. 2 Kuru tavanın dibine biraz yağ sürün. Sonra soğanları tencerenin dibine yayın. 3 Tavaya biraz yağ koyun, domuz eti ekleyin ve kızartmaya başlayın. 4 Domuz eti rengini değiştirene kadar soteledikten sonra, sarımsak dilimleri ve kuru kırmızı biber ekleyin ve bir koku için karıştırarak kızartmaya devam edin, sonra biraz soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5 Karnabaharı dökün ve eşit şekilde karıştırın. Bir çimdik tuz ekle. 6 Yeşil sarımsak fidelerini tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin. Ateşi kapatın ve susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın. 7 Tavayı çıkarın ve kuru tavaya koyun. Küçük bir parça katı alkol sipariş edin ve servis edebilirsiniz.