Yumurta
4
Düşük glütenli un
65 g
Aksesuarlar Mısır yağı 30g ince şeker 50g su 30g jambon uygun miktarda Jambonlu kek nasıl yapılır 110 gram yumurta sarısı ekleyin ve eşit şekilde çırpın 2 Yağı ekleyin ve iyice çırpın, su ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük tozda eleyin 4 İyice karıştırın 5 Yumurta beyazları kalan şekerle üç kez eklenir ve kuru köpürene kadar çırpılır ve ardından yumurta sarısı ezmesi ile karıştırılır. 6 Kalıba dökün, uzun dilim jambon koyun, fırını önceden 160 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 20 dakika