Erik eti
150 g
Meyveli mısır
1
domates
2 parça
Kiraz domates
3
Bambu kış çekimleri
1
Takviyeler: 3 gr tuz, 2 ml yemeklik şarap, 1 gr beyaz şeker, 1 gr zencefil, uygun miktarda kurutulmuş longan, 3 parça kişniş Yağsız pastoral et çorbası uygulaması 1 Erik etini büyük parçalar halinde kesin ve suda bekletin 2 meyve mısır 3 Bir kış bambu filizi, soyulmuş ve parçalara ayrılmış 4 havuç, soyulmuş ve ocak parçaları halinde kesilmiş 5 Domatesleri soyun ve kesin 6 çeri domates 7 Oksalik asidi çıkarmak için kış bambu filizlerini kaynar suda haşlayın 8 Soğuk su altında tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin, eti haşlayın 9 Kan köpüğünü kaynatın ve ardından etin çekmesini önlemek için eti sıcak suyla yıkayın. 10 Tencereyi yeniden başlatın, zencefil dilimleri ve anasonu suya ekleyin ve kurutulmuş longan 11 Yağsız mısır ve kış bambu filizlerini 30 dakika pişirin 123 gram tuz, havuç ve domates ekleyin 13 Toplam 1 saat 30 dakika daha pişirin.Tencereyi başlatırken tadı arttırmak için çeri domatesleri tavaya kesin.