maydanoz
1
Saury
4 çubuk
Tempeh Baharatlı Sos
3 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yemeklik yağ, balık sosu, yemeklik şarap, frenk soğanı, 3 zencefil, 6 dilim Tempeh baharatlı soslu buharda pişmiş salam 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğanı, zencefili ve kişnişi yıkayın, doğrayın ve kenara koyun 3 Saury'nin iç organlarını çıkarın, başını ve solungaçlarını yıkayın ve kolay tat için balık gövdesinin her iki tarafında birkaç bıçak kesmek için bir bıçak kullanın 4 Tabağa koyun: tuz, yeşil soğan, zencefil ve şarap ekleyin ve iyice yayın, yaklaşık yarım saat marine edin ve sonra durulayın 5 Yeşil soğan ve zencefili bir parça alıp tencerenin dibine serpin 6 Marine edilmiş salamı ekleyin, ardından balık sosunu damlatın ve şarap pişirin 73 yemek kaşığı aromalı tempeh acı sos ekleyin 8 Eşit olarak yaydıktan sonra biraz yeşil soğan ve zencefil serpin, tencereye su ekleyin ve 9 Yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın 10 Başka bir tencerede biraz kızgın yağı ısıtın ve eşit şekilde balık gövdesine dökün 11 Ayrıca kızarmış saury yaptım ve kızartıldıktan sonra biraz biber erişte ve kimyon tozu serptim 12 Son olarak koku katmak için biraz doğranmış yeşil soğan ve kişniş ekleyin 13 Bakın: Balık gerçekten hassas