Gümüş sazan köfte - Yemeği

Malzemeler

Gümüş sazan

500 g

Domuz göbeği

200 g

un

800 g

Ispanak suyu

Doğru miktar

Yumurta

1 parça

Frenk soğanı

200 g

Takviyeler, biber suyu 500ml yeşil soğan zencefil suyu 100ml tuz uygun beş baharat tozu 3g fıstık yağı 35ml

Gümüş sazan köfte uygulaması 1 Saf gümüş sazan etini alın ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirilmiş balık haline getirin.

2 Kıyılmış domuz göbeğini ekleyin.

3 Yeşil soğan ve zencefili suyuyla çırpın.

4 Daha sonra kullanmak için karabiberleri karabiberle ıslatın.

5 Kıyma tuz ve beş baharat tozu ekleyin, ardından yeşil soğanlı zencefil suyu ve biber suyunu her seferinde iyice çırparak birkaç kez ekleyin.

6 Pırasayı yıkayıp doğrayın.

7 Eti koyun ve iyice karıştırın.

8 Una bir yumurta ekleyin.

9 Ispanak suyunu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 15 dakika bekletin.

10 Hamur malzemelerini hamur tatlılarına sarın.

11 Köftelere sarın.

12 Tencereye koyun ve pişirin.

Trabzon hurması ve Yumurta Çorbası
önceki
Yumurta Domates Çorbası
Sonraki
Baharatlı balık küpleri
Kızarmış domuz eti
Lixia Çay Yumurtası
Mantar ve sebzeli tavada kızartılmış domuz pastırması
Vejetaryen tavada kızartılmış sıcak ve ekşi karnabahar
Tavada kızartılmış sarımsak filizi
Tavada Kızartılmış Kabak Asma
Küçük sosis haşlanmış erişte
Domuz Eti Kızarmış Erişte
Kızarmış yassı balık
Baharatlı Çiçek Rulo
Bahar bambu erişte domuz eti vuruyor
To Top