Saf soya sütü - Yemeği
1. Küçük bir fincan soya fasulyesi hazırlayın (yaklaşık bir veya iki, yaklaşık 3 kişi)
2. Soya fasulyesini bir gün önceden bir gece suda bekletin. Buradaki hava sıcak, bu yüzden genellikle dondurucuya veya klimalı odaya koyuyoruz.
3. Sabahları ıslatılan soya fasulyesi musluğun altında bir kez durulayın.Soya makinesine uygun miktarda su ekleyin.Soya makinesinin maksimum 1100 ml'sine üç yudum su ilave edilir.Aslında tortuyu sıkıp çıkardıktan sonra, Yaklaşık 800 ml kaldı.
4. Islak fasulye orijinal öğütme düğmesine basın.
5. Soya sütünü sıkmak yaklaşık yarım saat sürer.Sabah aceleniz varsa sıcak su döküp yaklaşık 20 dakikada soya sütünü sıkabilirsiniz.
6. Sıkılmış soya sütünü bir filtreden süzün, çünkü içeride çok fazla soya sütü kalıntısı olacaktır ve tadı daha iyi olacaktır.
7. Süzülen soya sütünün üzerine biraz şeker koyun ve iyice karıştırın, tatlı soya sütü içmeyi sevmeyenler rahat bırakabilir.
8. Yumuşak soya sütü soğuduktan sonra içilebilir.
