Yeşil Biberli Kızarmış Kurbağa - Yemeği
1. Dört kurbağa aldım ve mağazadan onları kesmelerine yardım etmesini istedim. Yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Küçük yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları kıyın, yeşil soğanları dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin ve kişnişi dilimlere ayırın.
3. Tencereye fıstık yağı koyun.
4. Kurbağayı tencereye koyun ve karıştırın ve suyu kurutun.
5. Suyu kızartın ve bir kenara koyun.
6. Tencereye tekrar yerfıstığı yağını koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefili koyun ve soteleyin.
7. Kurbağayı tavada kızartın.
8. Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
9. Yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
10. İstiridye sosu ve koyu soya sosunu ekleyin ve birlikte kavurun.
11. Az miktarda su ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
12. Son olarak, arpacık soğanı ve kişnişi ekleyin ve tencereden çıkmak için kızartın.
13. Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir.
