Karides ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Erişte - Yemeği
Yarım lahana (yaklaşık 150 gram) yemeğe eşdeğerdir, 40 gram kurutulmuş erişte, kurutulmuş karides, 20 gram yağ, 30 gram, tuz 10 gram zencefil, 5 gram yiyecek
1. Lahanayı parçalayın, durulayın ve süzün
2. Kurutulmuş erişte ıslatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3. Zencefili parçalayın ve kuru karidesle karıştırın
4. Tavayı soğuk yağla ısıtın, rendelenmiş zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için kurutulmuş karidesleri karıştırın.
5. Kıyılmış lahana ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
6. Islatılmış erişte koyun ve eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık iki dakika kızartmaya devam edin
7. Servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın
Kuzu Etli Hot Pot
önceki
