Islak erişte
250 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, frenk soğanı, 2 maş fasulyesi filizi Erişte nasıl karıştırılır 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve yeşil soğanları doğrayın. 2 Erişte pişince soğuk su alın ve suyu kontrol etmek için durulayın. 3 Yağı bir tencerede ısıtın, yumurtaları çırpın ve karıştırarak kızartın. 4 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun. 5 Pişmiş erişteleri ve soya sosunu ekleyin. 6 Eşit olarak karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.