kereviz
50 gram
Fenpi
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, soya sosu Kereviz unu kabuğu ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Kerevizi parçalara ayırın 2 Soğuk su üzerinde haşlanmış erişte 3 yumurta dövülmüş 4 Bir tavaya oturtun, yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kızartın, bir kenara koyun 5 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Kereviz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Şehriye dökün ve iyice karıştırın 8 Tuz, sirke ve soya sosu koyun, iyice karıştırın 9 Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın 10 Tencere dışında