Yumurta
3
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda aroma, uygun miktarda sos Kuzeydoğu yumurta sosu nasıl hazırlanır 1 Xiangqi sosunu bir kaseye dökün 2 Biraz nişasta ekleyin, biraz su dökün ve iyice karıştırın 3 Biberleri yıkayıp doğranmış Bir kasede 4 yumurta 5 Dağıl 6 Tencereye yağı dökün, yağ ısındıktan sonra yumurtaları koyun, kekin içine sürün 7 Her iki taraftan kızartın ve bir spatula ile doğrayın 8 Hazırlanan sosu dökün ve iyice karıştırın 9 Kaynattıktan sonra küp küp doğranmış biberleri ilave edin, karıştırarak kızartın ve tencereden çıkar. 10 erişte pişirilir 11 Yumurta sosunu erişte kasesine koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.