Küçük şiş uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, mantarları shiitake yapın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve jambonu küçük parçalar halinde kesin.
3 Sonra malzemeleri kürdanların üzerine koyun.
4 Hepsini giyin.
5 Küçük bir tabağı biraz salata yağına alın ve diğerini biber, öğütülmüş kimyon ve tuzla karıştırın.
6 Küçük şişleri yağ ile fırçalayın.
7 Karışık baharatları eşit olarak serpin.
8 Mikrodalga fırına koyun ve 2 dakika ızgara yapın, ardından ters çevirin, yağı fırçalayın ve baharatları serpin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
