"Sıcak ve ekşi çorba: çok yaygın bir atıştırmalık; onu her gün sokaktaki kahvaltı dükkanında görebilirsiniz; hiç yapmadım ya da yemedim; tadı neye benziyor bilmiyorum! Sadece biraz sıcak ve ekşi çorba çeşnileri aldım. , Operasyona göre bir tencereyi pişirmek için çabucak vakit ayırdım; tazeleyici ve ferahlatıcı sıcak ve ekşi çorba, sıcakken küçük bir kase iç, ekşi ve ekşi çorba çok iştah açıcı, sıcak ve rahat, hafif baharatlı bir tatla ~~~ " Malzemeler
Yumurta 1 parça
Acı ve Ekşi Çorba Çeşnisi 1 paket
Aksesuarlar
Shimizu 750 gram
Sıcak ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 tüm malzemeleri hazırla
2 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
3 Sıcak ve ekşi çorba baharatını güveçte
4750 gram suya dökün ve iyice karıştırın
5 Ateşi damgalayın
6 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 3 ~ 4 dakika kaynatırken karıştırarak pişirin
7 Yumurta sıvısını eşit olarak sıcak ve ekşi çorbaya koyun
8 ve sonra yüksek ısıya geç
9 küçük bir kaseye sıcakken servis yapın
İpuçları
1. Baharatı temiz suyla karıştırın ve topaklanmayı önlemek için tekrar ateşleyin 2. Baharat belirli bir miktar nişasta içerdiğinden, kaynattıktan sonra ayrıca bir hamur yapmak için kaynatılması ve karıştırılması gerekir. 3. En sevdiğiniz malzemeleri de istediğiniz gibi ekleyebilirsiniz