İki ördek rafı-tuz ve karabiber ördek rafı - Yemeği
"Kızarmış ördek yendikten sonra kalan ördek rafları eskiden çorbaydı. Ne kadar çok yorulursanız tuz ve karabiber yapılır, çok popüler!" Malzemeler
- Kızarmış ördek rafı Doğru miktar
- soğan Yarım
- maydanoz İki
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ördek rafının boynunu, kanatlarını, bacaklarını ve başını ördek gövdesinden ayırın ve sadece ördeğin gövde kısmını alın.
-
2 Soğanı kalın şeritler halinde kesin ve kişnişi dilimlere ayırın.
-
3 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
4 Wok'a biraz yağ koyun, yağı ördek ızgarasında ısıtın ve hafif sarı olana kadar kızartın.
-
5 Kıyılmış soğan, karabiber ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Kişniş bölümünü tavadan çıkarmadan önce iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
