# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Ateş Ejderhası Meyveli Ekmek - Yemeği
"Pitaya genellikle içindeki eti yiyor, yani dışarıdaki deri yenebilir mi? Aslında, pitaya son derece yüksek besin değerine sahiptir ve yemek, beslenmeyi ikiye katlayacaktır. Ejderha meyvesinin kabuğu, kan damarlarının esnekliğini artırabilen, arterlerin ve kan damarlarının iç duvarlarını koruyabilen; kan basıncını düşüren; cildin pürüzsüzlüğünü iyileştiren, cildi güzelleştiren; iltihabı ve alerjileri vb. Önleyen çok değerli besinler-antosiyaninler içerir. Ekmek yapmak için soyulmuş kızartılmış sos kullanın Hamur çiğ olduğunda rengi parlaktır ve pişirildiğinde rengi hafif sarıdır ve hoş görünür. Bu doğal besinlerden iyi yararlanın. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 200 g
- Mısır yağı 24 g
- Bütün yumurta sıvısı 40 g
- şeker 36 g
- Süt 100 gram
- tuz 2 g
- Pitaya kabuğu 30 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Pitaya soyun, dış cildin ince tabakasını çıkarın ve temizleyin
-
2 küçük parçalar halinde kesin
-
3 Kabuğa süt ekleyin ve meyve suyu makinesine koyun, narin bir sıvıya çırpın, I
-
4 Ekmek kovasına kabuğu soyma suyu, bütün yumurta sıvısı, mısır yağı, şeker ve tuzu koyun
-
5 Ekmek ununu ve mayayı koyun, ekmek makinesini çalıştırın, önce hamuru 20 dakika karıştırın ve ardından hamur kabartma programına başlayın, yani yarım saat hamur yaptıktan sonra otomatik olarak tüylenme aşamasına geçecektir.
-
Göndermek için 6 kez
-
7 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve 10 dakika gevşetin.
-
84 eşit yüzey maddesine bölün, yuvarlatılmış
-
9 fırın tepsisine koyun
-
10 İkinci fermantasyondan sonra, yüzeyi bir yumurta sıvısı tabakasıyla kaplayın ve biraz susam serpin
-
11 Fırının ortasına koyun, 170 derece, 20 dakika
-
12 Bitmiş ürün güzel ve lezzetli görünüyor.
