un
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, beş somun dolgusu, doğru miktarda Beş kuruyemiş dolması susam tohumu hamuru uygulaması: 350 gr un, 80 gr salata yağı, 3 gr tuz, 5 gr şeker ve hamur yapın. 2 Kurabiye uygulaması: 80 gr un, 80 gr salata yağı, 3 gr tuz ve hamur yapın. 3 Beş ceviz doldurma yöntemi: ceviz, kuru üzüm, ayçekirdeği. 4 Tavayı unla ısıtın ve unu kızartın. 5 Beş ceviz dolgusuna şeker ekleyin, kızarmış unu ekleyin, salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yukarıdaki malzemeleri taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin. 7 Hamuru 16 noktaya bölün. 8 Hamuru kurabiye ile sarın ve yuvarlak toplar halinde sarın. 9 Pastanın içine yuvarlayın. 10 Doldurun ve bisküvilere sarın. 11 Fırını önceden 200 derece 18 dakika ısıtın. 12 çıktı.