un
125 g
Beyaz şeker
20 g
Tereyağı
30 g
Yumurta
20 g
muz
50 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g tuz 0.5g Muzlu çörek uygulaması 1 Malzemeler: 125 gram un, 20 gram beyaz şeker, 30 gram tereyağı, 20 gram yumurta, 50 gram muz, 0.5 gram tuz, 2 gram kabartma tozu 2 Unu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. 3 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin. 4 Tutun ve kaba bir toza sürün. 5 Yumurta ve muzları dökün. 6 Nispeten kuru bir hamur elde edinceye kadar iyice karıştırın. 7 Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir kare şeklinde açın, 89 küçük kareye bölün. 9 Fırın tepsisine yerleştirin. 10 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın. 11 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20-30 dakika pişirin. 12 Yüzey altın renginde ve pişmiş.