Çok amaçlı un
300 gram
Sıcak su
180 g
soğuk su
60 g
Aksesuarlar: 50 gr domuz yağı, çok amaçlı un, 70 gr, tuz 3 gr, beyaz soğan 30 gr, doğranmış yeşil soğan 50 gr Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1300 g orta boy toz, 180 g kaynar su ekleyin, topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın 2 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için 60 gr soğuk su ekleyin, 30 dakika uyanmak için ıslak bir havluyla örtün 350 gr domuz yağı ve 30 gr doğranmış yeşil soğanı kokulu hale gelene kadar ekleyin. Yemeklik yağ için domuz yağı yok 4 Ocağı kapatın, 70 gr un, 3 gr tuz dökün ve yağ yapmak için iyice karıştırın. 5 Hamuru 6 eşit parçaya bölün ve 6 Küçük bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın. 7 Yağı yaymak 8 doğranmış yeşil soğan serpin 9 Her iki tarafı ortadan katlayın ve biraz daha geniş açın 10 Şekilde gösterildiği gibi, başı ve kuyruğu kesmeden birkaç kesiği kesmek için bir kazıyıcı kullanın 11 Gösterildiği gibi toplayın 12 Bunları birer birer bitirin Ertesi gün kahvaltı yaparsanız, buzdolabında saklayın ve ertesi gün yuvarlayın. 13 Yeşil soğan hamuru alın ve ayağa kaldırın, avucunuzla düzleştirin ve ince bir daire şeklinde açın. 14 Küçük bir ateşe getirin ve pişirin. Ayrıca iki keki yağlanmış kağıtla ayırabilir, soğukta saklayabilir ve yerken pişirebilirsiniz. 15 bitmiş ürün 16 bitmiş ürün 17 bitmiş ürün