Muzlu muffinlerin şekersiz ve yağsız versiyonu 1 Muzları soyun ve dilimleyin. Yumurta sarısını bir yumurta beyazı ayırıcısı ile çıkarın.
2 Muz dilimlerini, yumurta sarılarını, unu ve suyu mutfak robotuna koyun ve iyice karıştırın.
3 Hamuru bir kaba boşaltın
4 Tavadan bir kaşığı çıkarmak için yuvarlak bir kaşık kullanın. Bir tarafta küçük baloncuklar göründüğünde, diğer tarafı çevirip yavaşça kızartmaya devam edebilirsiniz ve renk altındır.
