Domuz pastırması
250 g
Tedavi edilmiş balık
200 g
Sosis
200 g
Domuz kanı tofu
100 gram
Takviyeler, zencefil, tempeh, kurutulmuş kırmızı biber Birlikte buharda pişirme yöntemi 1 zencefile kesilmiş zencefil 2 İyileştirilmiş balığı ılık suda bekletin ve küçük parçalar halinde kesin 3 Pastırmayı yıkadıktan sonra,% 70 kalınlığında dilimler 4 Domuz kanı tofu küçük dilimler halinde kesin ve sosisleri kalın dilimler halinde dilimleyin 5 Domuz kanı tofuyu kasenin dibine koyun ve üzerine sosis koyun 6 Başka bir kat iyileştirilmiş balık koyun ve pastırmayı üstüne koyun. 7 metre zencefil, tempeh, kurutulmuş kırmızı biber 8 Düdüklü tencereye koyun ve buharda pişirin, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika daha buharda pişirin