Beyaz turp
1 parça
domuz eti
300 gram
Güzel kokuyu ıslatın
6 çiçek
Frenk soğanı
20 g
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz biber, biraz istiridye sosu, biraz susam yağı, biraz yeşil soğan, biraz tavuk özü, biraz mısır nişastası, biraz kırmızı biber, biraz yeşil biber, biraz Yeşim turp ruloları nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz eti, shiitake mantarı, doğranmış yeşil soğan ve bir kaşık dolusu istiridye sosu ekleyin. 3 Tavuk özü, mısır nişastası, biraz tuz, karabiber ve susam yağı ekleyin. 4 Elinizle kavrayın, marine etsin ve tadına bakın. 5 Turpu yıkayıp soyun. 6 Bir bıçakla çapraz dilimler halinde kesin. 7 Turpu tuzla kaynatın ve iki dakika kaynatın. (Turpu yumuşayana kadar kaynatın) 8 Pırasa da biraz sıcak ve yumuşaktır. 9 Dilimlenmiş turpları tabağa dikey olarak koyun ve doğru miktarda domuz eti ekleyin. 10 Sarın ve frenk soğanı ile sıkıca bağlayın. 11 Tüm havuçları ve eti sırayla sarın. 12 Bir buharlı pişiriciye koyun ve on dakika buharda pişirin. 13 Bir tabağa koyun, ince gorgon asın ve üzerine gorgon koyun. 14 Süslemek için yeşil ve kırmızı biberleri koyun. 15 İşte bir tane daha, kristal berraklığında zümrüt bir rulo, çok lezzetli.