g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Norveç Keki - Yemeği

"Sandkaker. Norveç'teki yedi geleneksel Noel atıştırmalıklarından biridir. Sandkaker kelimenin tam anlamıyla kumlu bisküvi anlamına gelir ve çok fazla badem unu kullanıldığından tadı biraz paslıdır. Bisküvinin şekli biraz yumurtalı turtaya benziyor.Birlikte yemek için biraz vanilyalı krema veya sarı çilek kreması ekleyebilir veya tek başına yiyebilirsiniz. " Malzemeler

Tereyağı 80 g
Şeker 80 g
Yumurta Bir
un 250 g
badem 80 g

Aksesuarlar

Krem peynir Doğru miktar
Dondurma Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın. Yağı küçük parçalar halinde kesin ve doğal olarak yumuşatın. Badem, kullanım için duvar kırıcı ile toz haline getirilir.
2 Elektrikli çırpma teli ile tereyağı ve şekeri karıştırın.
Yumurta sıvısını 3 porsiyon halinde ekleyin ve yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen eriyene kadar her seferinde eşit olarak karıştırın.
4 Unu ve badem ununu eleyin.
5 Kauçuk bir bıçakla, kuru pudra olmadan iyice karıştırın, sadece bir top haline getirin.
6 Plastik ambalaja koyun, uzun bir şerit yapın ve 12-24 saat uyanması için buzdolabına koyun. En az 2 saat veya daha fazla.
7. Uzun şeridi ikinci gün çıkarın ve 26 eşit parçaya (yaklaşık 20 gram) bölün.
8 Kule kalıbına ince bir yağ tabakası sürün, küçük bir porsiyon alıp kule kalıbına koyun, ellerinizi yağa batırın ve hamuru kalıba eşit şekilde bastırın.
9 Sırayla bitirdikten sonra, alt kısmın şişmesini önlemek için küçük bir çatalla birkaç küçük delik açın.
10 Fırını önceden 180 ° ısıtın, kule kalıbı ile birlikte fırına koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin.
11 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
Norveç'ten 12 Noel kurabiyesi. Turta gibi.
13 Yemek yerken birlikte yemek için biraz krem peynir veya dondurma ekleyebilir veya tek başınıza yiyebilirsiniz.