Pastırmalı Kremalı Mantar Çorbası - Yemeği
"Batı çorbalarında genellikle beyaz mantarlar kullanılır. Fransız beyaz mantar çorbası, tavuk püresi mantar çorbası, mantar ve sebze çorbası, vb., beyaz mantarlar vazgeçilmez malzemelerdir. Bugün bu Dao Bacon Kremalı Mantar Çorbası, biraz tuzla tatlandırılmış, domuz pastırması ve deniz yosunu ile süslenmiş mantar ve sütün birleşimidir. Bu çorba tuzlu ve lezzetlidir. Sonbahar ve kışın vazgeçilmez bir ısınma çorbasıdır. " Malzemeler
- Trikoloma Doğru miktar
- Süt Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Nori Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarların bir kısmını dilimleyin ve kalan parçaları kesin; pastırma ve deniz yosunu doğrayın.
-
2 Ateşin üzerine bir tencereye biraz tereyağı koyun, pastırmayı ekleyin ve yağ kontrolünü çıkarmak için bir süre kızartın.
-
3 Mantar parçaları ve süt, mutfak robotuna konur ve mantar suyuyla dövülür.
-
Ateşin üzerine uygun miktarda tereyağı koyup eritin, biraz un ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
-
Çırpılmış mantar suyunu tencereye dökün, mantar dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.
-
6 Kısık ateşe döndürün ve 5-7 dakika pişirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
7 Bir kaseye koyun, Shanghai Tess'i ve pastırmayı yayın.
Balkabağı İki Pirinç Ezmesi
önceki
Acı Kabak Kiş
Sonraki
