Malzemeler
soya peyniri
200 g
Bambu kış çekimleri
100 gram
Shiitake
100 gram
Mantar
100 gram
jambon
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler Doğru miktarda sirke, soya sosu, yemeklik şarap, biber, tuz, nişasta, susam yağı ve susam yağı bulundurun
Sıcak ve ekşi çorba 1 Tofuyu yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve suda haşlayın.Bu adım da atlanabilir; kış bambu filizleri ve jambon filamentler halinde kesilir; shiitake mantarları ve mantarlar ıslatılır ve yıkanır ve filamentler halinde kesilir; Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
2 Küçük bir kaseye uygun miktarda biber dökün, sirkeyi dökün ve biberi durulayın.
3 Tencereyi ateşe koyun, suyu dökün, et suyu yoksa suyla değiştirin Kaynattıktan sonra tofuyu ekleyin ve bir süre pişirin, ardından kıyılmış kış bambu filizlerini, kıyılmış mantarları, kıyılmış jambonu ve mantarı ekleyin. , Tuzlu ve baharatlandırılmış, sonra nişastayı su ile koyulaştırın.
4 Bir kaşıkla karıştırarak yumurta karışımını dökün, son olarak biber ve sirkeyi ekleyin, susam yağını dökün ve ocağı kapatın, sirke daha sonra koyulmalıdır. Son olarak, garnitür olarak biraz doğranmış kişniş veya doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
- Sıcak ve ekşi yosun
-
- Portakal yaprağı tereyağlı kek
-
- Kore Acı Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Buharda pişmiş karides
-
- Meyveli Yoğurt
-
- Tuzlu Ördek Yumurta Amaranth Erişte
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
-
- Köri lahanası üç renkli pirinç keki meyvesi
-
- Beyaz Soslu Karides
-
- Dielianhua doğum günü pastası
-
- Kremalı Kırmızı Fasulye Balkabağı Turtası
-
- Buharda pişmiş kalkan
