Malzemeler
Karidesler
400 g
Yuvarlak marul
80 g
un
7 yemek kaşığı
Yumurta
50 gram
Yardımcı malzemeler 2 yemek kaşığı salata yağı tuzu 4 gr salata sosu 3 yemek kaşığı suya uygun kabartma tozu 1 gr zencefil 5 gr yeşil soğan 8 gr pişirme şarap 2 yemek kaşığı biber 3 gr
Garip beyaz soslu karides nasıl yapılır 1 Karidesleri temizleyin, karides ipini alın, karides kafasını çıkarın ve karidesleri soyun.
2 Karidesleri boş bir kaseye koyun, pişirme şarabı, tuz, karabiber, yeşil soğan ve zencefili ekleyip 20 dakika marine edin.
3 Yavaş akabilen bir hamur yapmak için un, nişasta, yumurta ve tuzu karıştırın, yağ ve su ekleyin.
4 Kabartma tozu ekleyin ve kızartmadan önce iyice karıştırın, marine edilmiş karidesleri ekleyin ve sulu hamurla eşit şekilde kaplayın.
5 Tavaya yağ ekleyin ve yağı% 30 kadar ısıtın Karidesleri hamurun içine ekleyin. Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin.
6 Isıtıcı yağı% 70 sıcaklığa çıkarın ve altın sarısı olana kadar yeniden kızartın Yağ kontrolünü çıkarın.
7 Yuvarlak marulu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
8 Tabağın dibine yuvarlak marul yayın, kızarmış karidesi üstüne koyun ve salata sosunu sıkın.
-
- Kremalı Kırmızı Fasulye Balkabağı Turtası
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Yengeçli Çubuk Lahana Rulo
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Instant Noodle Domuz Pirzola Burger
-
- Kış Kavun Karides Çorbası
-
- Hainanese domuz ayağı pilav
-
- Patlıcan kutusu
-
- Yeşil sebzeli Tofu
-
- Haşlanmış dana eti dilimleri
