Domuz kıyması
250 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Siyah yapışkan pirinç
50 gram
Xiaomi
50 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda at nalı, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda kalan pirinç, doğru miktarda İnci topları nasıl yapılır 1 Kıyma zencefil, tuz, hafif soya sosu, şeker, karabiber, pişirme şarabı, susam yağı, su nişastasını koyun ve tek yönde iyice karıştırın. 2 Kalan pirinci parçalara ayırın, tek yönde karıştırın. 3 Doğranmış yeşil soğanları, doğranmış nalları ekleyin ve sonunda iyice karıştırın. 4 Yapışkan pirinç, siyah yapışkan pirinç ve darı önceden ıslatın, süzün ve tabağa koyun. 5 Karışık kıymayı toplar halinde sıkın ve tabağa koyun ve pirinçle kaplayın. 6 Orta-düşük ateşe çevirin ve 20 dakika buharda pişirin.