un
250 g
Mor Patates Püresi
250 g
Yardımcı maddeler Süt tozu, şeker, maya tozu, 5g Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirip püre haline getirin 2 Un, maya tozu, süt tozu, şeker ekleyin 3 Eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin 4 Yağlanmış kağıdı buhar ızgarasına yayın, hamuru dökün ve yaklaşık 2 saat mayalayın 5 Hamuru ikiye katlamak için fermente edin ve bir tencerede soğuk suda yaklaşık 25 dakika buharda pişirin. 6 Kesilen parçaları çıkarın ve eriştelerin tadını çıkarın